3. Pepes Ikan
Pepes ikan adalah ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus atau dipanggang.
Proses memasak ini menghasilkan rasa yang lezat dan aroma yang khas. Ikan kaya akan protein dan asam lemak omega-3 yang baik untuk tubuh.
Pepes ikan adalah pilihan makan malam yang ringan dan sehat, cocok untuk membantu tidur yang nyenyak.
4. Urap
Urap adalah salad sayuran tradisional Indonesia yang terdiri dari berbagai sayuran rebus seperti kacang panjang, tauge, dan kangkung, yang dicampur dengan kelapa parut berbumbu.
Bumbu urap biasanya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, dan kencur.
Urap adalah hidangan yang rendah kalori namun tinggi serat, sehingga sangat cocok untuk makan malam.
Mengonsumsi urap dapat membantu menjaga berat badan ideal dan memberikan nutrisi yang cukup untuk tubuh.
5. Sate Ayam
Sate ayam adalah daging ayam yang dipotong kecil-kecil, ditusuk dengan tusukan bambu, kemudian dibakar dan disajikan dengan bumbu kacang yang gurih.
Sate ayam adalah sumber protein yang baik dan bisa dinikmati dalam porsi yang kecil untuk makan malam.
Mengkonsumsi sate ayam dalam jumlah yang wajar dapat memberikan rasa kenyang tanpa berlebihan.
6. Tahu Dan Tempe Bacem
Tahu dan tempe bacem adalah tahu dan tempe yang dimasak dengan bumbu manis dari gula merah, bawang putih, ketumbar, dan daun salam.
