PANDE.co.id - Makan malam merupakan momen yang penting untuk mengakhiri hari dengan hidangan lezat dan bergizi.
Namun, penting untuk memilih makanan yang tepat agar tidur menjadi nyenyak dan tubuh tetap sehat.
Indonesia memiliki beragam kuliner yang cocok dinikmati saat makan malam.
Berikut adalah beberapa makanan khas Indonesia yang pas untuk makan malam, dengan catatan untuk makan secukupnya dan menghindari langsung tidur setelah makan.
1. Sop Buntut
Sop buntut adalah hidangan yang terbuat dari ekor sapi yang dimasak dengan rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan cengkeh.
Sop ini disajikan dengan kuah yang gurih dan potongan sayuran seperti wortel dan kentang.
Sop buntut sangat cocok untuk makan malam karena memberikan rasa kenyang tanpa membuat perut terasa berat.
Mengkonsumsi sop buntut dalam porsi yang wajar akan membantu Anda merasa nyaman menjelang waktu tidur.
2. Sayur Asem
Sayur asem adalah sup sayuran khas Indonesia yang memiliki rasa asam segar.
Terbuat dari berbagai jenis sayuran seperti kacang panjang, jagung muda, dan labu siam, sayur asem dimasak dengan bumbu asem jawa dan asam kandis.
Hidangan ini ringan namun bergizi, cocok untuk makan malam yang sehat.
Sayur asem membantu pencernaan dan memberikan rasa puas tanpa membuat perut penuh.
