Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.
Koreksi rasa, masak hingga sayuran matang, sup mengental, dan mendidih. Kemudian, angkat dari kompor.
Panaskan oven hingga suhu 180°C.
Ambil mangkuk yang telah disiapkan, lalu tuangkan krim sup hingga mencapai ¾ tinggi mangkuk. Tutup dengan puff pastry. Olesi permukaannya dengan kuning telur, lalu taburi dengan oregano dan keju parut.
Panggang dalam oven selama 15-20 menit hingga puff pastry mengembang dan berwarna cokelat keemasan. Setelah itu, keluarkan dari oven.
Zuppa soup sederhana yang gurih dan lezat siap untuk disajikan.
Selamat mencoba!
