4. Bawang Goreng
Ini digunakan sebagai hiasan dan memberikan rasa gurih pada hidangan.
5. Daun Selada (opsional)
Beberapa varian Tahu Telor disajikan dengan daun selada sebagai hiasan.
Saus Kacang
Saus kacang adalah komponen kunci dalam Tahu Telor khas Lamongan.
Berikut adalah bahan-bahan untuk saus kacang:
1. Kacang Tanah
Kacang tanah digunakan sebagai bahan dasar saus.
Mereka dihaluskan menjadi pasta kacang.
2. Bawang Putih
Bawang putih memberikan aroma dan rasa yang khas pada saus.
3. Kecap Manis
Kecap manis memberikan rasa manis pada saus.