3. Simpan Ikan di Wadah Tertutup
Apabila ikan sudah selesai dibersihkan dan diberi perasan air jeruk nipis, Anda bisa langsung menyimpannya di wadah yang tertutup.
Mengenai penggunaan wadah tertutup yang bisa digunakan tersebut, Anda daapat menggunakan toples ataupun kotak makanan.
Pastikan dalam penyimpanan ikan ini tidak dalam kantong plastik, karena dikhawatirkan bisa membuat ikan mudah hancur ketika dikeluarkan dari dalam plastik atau pada saat dimasak nanti.
4. Usahakan Menyimpan Ikan di Freezer
Ketika ikan sudah tersimpan dengan baik di dalam wadah tertutup, baik dengan menggunakan toples ataupun kotak makanan, Anda bisa langsung menyimpan ikan tersebut di lemari pendingin.
Di sini, Anda pastikan penyimpanan ikan tersebut berada di lemari pendingin bagian freezer.
Hal ini dikarenakan, ikan yang sudah membeku di freezer biasanya akan dapat bertahan hingga berhari-hari bahkan sampai berbulan-bulan lamanya.
5. Hindari Menyimpan Ikan Dekat Makanan Berbau Menyengat
Penting untuk Anda ketahui, bahwa ikan yang disimpan di dekat makanan dengan bau yang menyengat umumnya akan sangat berpeluang untuk terkontaminasi dengan bau makanan tersebut.
Oleh karena itulah, dalam hal ini sebaiknya Anda hindari menyimpan ikan di dekat makanan yang memiliki aroma / bau yang menyengat.
Dengan demikian, maka aroma ikan yang disimpan di freezer tersebut akan tetap terjaga dengan baik nantinya.
