Lontong Balap adalah campuran lontong, tahu goreng, taoge, dan kecap, spesial khas Surabaya.
Biasanya disajikan bersama sate kerang dan lentho, gorengan dari kacang tolo.
Untuk mencicipi Lontong Balap legendaris ini, Anda bisa memburunya di kawasan Jalan Kranggan dan Wonokromo, Surabaya.
4. Tahu Tek
Tahu Tek asli Lamongan ini biasanya terdiri dari tahu goreng, kentang goreng, lontong, taoge, serta acar mentimun.
Semua bahan ini disiram dengan bumbu kacang petis dan disajikan dengan kerupuk udang yang menambah rasa gurih.
Hidangan ini adalah paduan yang sempurna antara tekstur dan rasa.
5. Nasi Krawu
Nasi Krawu adalah hidangan khas Gresik, Jawa Timur.
Ini adalah nasi dengan irisan daging sapi atau jeroan sapi yang dilengkapi dengan sambal campuran petis dan terasi, serta sedikit serundeng.
Semuanya dibungkus dalam daun pisang, memberikan cita rasa yang khas dan lezat.
6. Sate Ayam
Last but not least, kuliner ini merupakan kuliner yang paling banyak dikenal di seantero Nusantara.
Makanan khas Madura ini sangat melegenda dan sudah menjadi makanan favorit untuk hidangan utama.
Kuliner ini biasa disajikan dengan bumbu kacang yang khas serta lontong.