PANDE.co.id - Santan yang pecah-pecah seringkali menjadi masalah bagi banyak orang yang hendak memasak hidangan lezat.
Namun, jangan khawatir, karena @mvnnialwi, seorang content creator dalam dunia masak, telah membagikan solusi praktis untuk mengatasi masalah tersebut.
Berikut adalah rahasia yang dia bagikan.
Menggunakan Daun Pisang
Salah satu trik yang direkomendasikan oleh @mvnnialwi adalah dengan menggunakan daun pisang.
Ya, daun pisang tidak hanya digunakan sebagai bahan pembungkus, tetapi juga memiliki keajaiban dalam memperbaiki santan yang pecah-pecah.
Namun, sebelum menggunakannya, pastikan daun pisang telah dicuci bersih untuk menghindari kotoran atau zat lain yang tidak diinginkan.
Persiapan Daun Pisang
Setelah dicuci, potong daun pisang sesuai dengan kebutuhan Anda.
Ambil satu lembar daun pisang yang cukup besar untuk menampung santan yang akan diperbaiki.
Memperbaiki Santan
Ambil mangkok dan tuangkan santan yang pecah-pecah ke dalamnya.
Selanjutnya, masukkan lembar daun pisang ke dalam mangkok yang berisi santan tersebut.
Aduk pelan-pelan menggunakan sendok atau spatula.
