PANDE.co.id - Ikan merupakan salah satu makanan yang sangat penting dalam memenuhi nutrisi tubuh kita.
Terutama, bagi mereka yang menjalani pola hidup sehat atau berdiet, ikan menjadi salah satu pilihan yang sangat cerdas.
Selain itu, beberapa orang bahkan percaya bahwa mengonsumsi ikan dapat membantu meningkatkan kesehatan otak karena kandungan omega-3 yang tinggi.
Dua jenis ikan yang sering menjadi pilihan utama adalah tuna dan salmon. Keduanya dikenal sebagai sumber protein, vitamin, dan mineral penting bagi tubuh.
Namun, apakah Anda tahu apa perbedaan utama antara kedua jenis ikan ini?
1. Kandungan Nutrisi
Tuna dan salmon merupakan ikan dengan kandungan nutrisi yang tinggi.
Kedua jenis ikan ini kaya akan asam lemak omega-3, rendah natrium, dan karbohidrat.
Meskipun memiliki kesamaan, keduanya memiliki perbedaan dalam kandungan gizi.
Salmon, misalnya, kaya akan vitamin D6 dan B12, yang sangat baik untuk kesehatan tulang dan sistem saraf.
Di sisi lain, tuna mengandung lebih banyak selenium dan niasin.
Selenium berperan sebagai antioksidan alami yang melindungi tubuh dari kerusakan DNA akibat radikal bebas, sehingga membantu mencegah penyakit kanker.
2. Kandungan Merkuri
Merkuri adalah salah satu perhatian utama ketika memilih ikan.
