Resep Es Oyen Minuman Khas Bandung Menyegarkan Dan Menggoyang Selera

• 150 gram daging buah nangka, potong dadu
• 2 buah alpukat, kerok daging buahnya
• 100 gram kolang-kaling putih, iris memanjang
• 100 gram biji mutiara merah, siap pakai
• 2 buah kelapa muda, ambil daging buahnya
• 200 ml susu kental manis
• 200 ml simple syrup
• Es serut secukupnya

Cara membuat:

1. Potong dadu buah nangka dan kerok daging buah alpukat.

2. Kerok daging buah kelapa muda dengan sendok kecil, lalu sisihkan.

3. Siapkan mangkuk saji, masukkan potongan nangka, alpukat, kolang-kaling iris, biji mutiara, dan daging kelapa muda.

4. Tambahkan sirup gula dan es serut.

5. Siram dengan susu kental manis.

6. Sajikan es oyen rumahan Anda yang segar.

Dengan dua resep es oyen yang lezat ini, Anda bisa menikmati sensasi segarnya es oyen kapan saja di rumah. Selamat mencoba!