Jika Anda ingin mencoba minuman ajaib ini, berikut resep sederhana yang dapat Anda ikuti:
Resep Jamu Kunyit Asam
Bahan:
- 200 gram kunyit
- 250 gram gula merah
- 100 gram asam jawa
- 1.500 ml air
- 1/2 sendok teh garam
Cara membuat jamu kunyit asam:
- Bakar kunyit hingga harum, lalu parut halus.
- Rebus kunyit, gula merah, asam jawa, air, dan garam hingga mendidih.
- Setelah itu, saring dan dinginkan.
- Jika ingin disimpan, Anda bisa menyimpannya di dalam botol kaca dan simpan di kulkas.
- Kunyit asam bisa dinikmati dalam keadaan panas atau dingin, tergantung selera Anda.
Meskipun jamu kunyit asam memiliki banyak manfaat, seperti halnya dalam konsumsi apapun, kuncinya adalah seimbang.
Jangan berlebihan dalam mengonsumsinya, karena segala sesuatu yang berlebihan bisa memiliki efek negatif.
Selamat mencoba jamu kunyit asam, rahasia kesehatan dan kecantikan ala Indonesia yang lezat dan bermanfaat!
