PANDE.co.id - Kota Medan, ibu kota provinsi Sumatera Utara, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga kelezatan kuliner halalnya yang legendaris.
Berikut adalah tiga rekomendasi kuliner halal yang patut dicoba saat mengunjungi kota ini.
1. Mie Banglades'E
Mie Banglades'E menawarkan pengalaman unik dalam menikmati mie goreng.
Mie ini disajikan dalam bentuk kuah atau yang dikenal sebagai mie becek.
Keunikan terletak pada telur becek yang menjadi bahan utama, memberikan cita rasa yang berbeda.
Penyajian yang tidak lazim, di mana telur becek mendominasi piring, menambah kesan khas kuliner ini.
2. Sate Memeng
Sate Memeng tidak hanya menyajikan satu jenis daging sate, tetapi beragam pilihan seperti ayam, kambing, dan jeroan.
Keistimewaan Sate Memeng terletak pada potongan daging yang lebih besar-besar dibandingkan jenis sate lainnya.
Ini memberikan sensasi tersendiri bagi para pecinta sate yang mencari variasi dan kelezatan yang berbeda.
3. Sup Sumsum Sapi Sipirok
Sup Sumsum Sapi Sipirok mencuri perhatian dengan bumbu kuahnya yang khas, dipadukan dengan sumsum tulang sapi.
Kelezatan setiap sedot tulang sapi yang tenggelam dalam kuah kental ini membuat pengunjung ingin kembali menyantapnya berkali-kali.