3 Resep Seblak Populer: Citarasa Pedas Gurih Bikin Nagih

3. Seblak Cilok

Bahan:

• 1 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 7 cabai merah
• 1 cm kencur
• 1/2 sdt gula
• Garam dan penyedap rasa secukupnya
• 20 butir cilok
• 1 batang daun bawang
• 2 sosis
• 1 telur
• 1,5 gelas air matang

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kencur, lalu tumis hingga bumbu matang.
2. Masukkan telur, lalu orak-arik, tambahkan 1,5 gelas air matang.
3. Masukkan cilok, gula, garam, dan penyedap, lalu didihkan agar bumbu meresap ke dalam cilok.
4. Masukkan sosis, makaroni, daun bawang, aduk rata, biarkan meresap dan koreksi rasa. Sajikan.

Nikmatilah berbagai varian seblak yang lezat ini di rumah.

Pastikan menyajikannya dalam keadaan hangat.

Selamat mencoba!