PANDE.co.id - Tempe, makanan yang tak hanya mudah didapatkan dan terjangkau harganya, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.
Tak heran jika tempe menjadi makanan favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Inilah 5 manfaat tempe yang mungkin belum kita ketahui:
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Tempe mengandung berbagai jenis bakteri baik, juga dikenal sebagai probiotik, dan antioksidan isoflavon.
Kedua komponen ini bekerja sama untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh kita.
Probiotik membantu menjaga keseimbangan bakteri dalam usus, sementara isoflavon memiliki sifat antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
2. Mencegah Osteoporosis
Tempe merupakan sumber kalsium yang baik, dan juga mengandung vitamin K dalam jumlah yang cukup tinggi.
Kalsium dan vitamin K berperan penting dalam pertumbuhan dan pemeliharaan tulang.
Dengan mengonsumsi tempe secara teratur, Anda dapat memastikan bahwa tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang.
3. Mengobati Diare
Tempe mengandung zat-zat antibakteri yang efektif dalam mengatasi berbagai penyakit infeksi, termasuk diare.
Konsumsi tempe dapat membantu mengurangi durasi dan gejala diare, memberikan bantuan yang sangat dibutuhkan selama kondisi ini.
