PANDE.co.id - Jika Anda sering memasukkan daging ayam dalam stok bahan makanan Anda, penting untuk mengetahui cara-cara menyimpannya agar tetap segar dan tidak rusak.
Ayam adalah salah satu jenis daging mentah yang mudah rusak jika tidak disimpan dengan benar.
Berikut beberapa tips mudah untuk menyimpan daging ayam agar awet dan tahan lama.
1. Pisahkan Sesuai Porsi
Saat menyimpan daging ayam di dalam lemari pendingin, sangat penting untuk memisahkan ayam sesuai dengan porsi yang akan Anda masak.
Misalnya, jika Anda berencana memasak tiga porsi, pisahkan 3-4 potong daging ayam dalam satu wadah.
Ini tidak hanya mempermudah pengambilan saat memasak, tetapi juga menghindari perubahan suhu yang signifikan pada daging ayam.
2. Gunakan Wadah Yang Kedap Udara
Salah satu langkah penting dalam menyimpan daging ayam adalah menggunakan wadah yang kedap udara, seperti kantong plastik makanan atau toples khusus.
Ini bertujuan untuk mencegah kontaminasi oleh bakteri atau kuman yang dapat menyebabkan kerusakan.
Dengan cara ini, daging ayam akan tetap bersih dan segar di dalam lemari pendingin.
