Senin, 22 Desember 2025

Jualan Salad Buah, Peluang Usaha Yang Menjanjikan Dengan Modal Terjangkau. Ini Resepnya!

Photo Author
- Jumat, 20 Oktober 2023 | 09:00 WIB
Peminat salad buah di Indonesia cukup banyak. (Instagram / @novani_agnes)
Peminat salad buah di Indonesia cukup banyak. (Instagram / @novani_agnes)

1. Resep Salad Buah Creamy

Bahan-bahan:

  • 3 buah alpukat, potong dadu
  • 2 buah apel, potong kecil-kecil
  • 3 buah stroberi, potong kecil-kecil
  • 5 buah anggur merah, belah jadi dua bagian
  • 60 ml susu cair
  • 1 butir kuning telur
  • 2 saset susu kental manis putih
  • 220 ml yoghurt
  • 2 sdm gula pasir
  • 6 sdm mayones
  • 1 sdm tepung maizena
  • 95 gram keju, parut

Cara membuat salad buah creamy:

  1. Campurkan tepung maizena, telur, dan susu cair dalam sebuah wadah, aduk hingga rata, lalu didihkan.
  2. Taburkan keju, aduk terus sampai mengental. Angkat dan biarkan dingin.
  3. Masukkan potongan buah ke dalam wadah kemasan, lalu tuangkan campuran keju di atasnya.
  4. Simpan wadah kemasan dalam kulkas dan biarkan dingin.
  5. Salad buah creamy siap dijual.

 

2. Resep Salad Buah Gurih

Bahan-bahan:

  • 1/4 buah melon, potong dadu
  • 1/4 buah semangka, potong dadu
  • 2 buah apel, potong dadu
  • 1 buah naga, potong dadu
  • 1 bungkus nata de coco rasa leci
  • 130 gram anggur merah, belah dua
  • 1 jeruk dan stroberi kaleng sebagai topping
  • 1/2 batang keju, parut

Bahan saus salad buah:

  • 200 gram susu kental manis
  • 230 gram mayones
  • 230 gram yoghurt
  • 2 sdm keju parut

Cara membuat salad buah gurih:

  1. Campurkan semua bahan saus dalam sebuah wadah hingga tercampur rata.
  2. Letakkan buah-buahan (kecuali jeruk dan stroberi kaleng) dalam wadah kemasan.
  3. Tuangkan campuran bahan saus ke dalam wadah dan taburkan keju parut di atasnya.
  4. Biarkan selama 30 menit hingga dingin, lalu sajikan.

 

3. Resep Salad Buah Yakult

Bahan-bahan:

  • 1/2 buah melon, potong dadu
  • 1/4 buah semangka, potong dadu
  • 2 buah pir, potong dadu
  • 1 buah naga, potong dadu
  • 2 sdm mayones
  • 3 sdm susu kental manis putih
  • 1 botol Yakult

Cara membuat salad buah Yakult:

  1. Campurkan mayones, susu kental manis, dan Yakult hingga rata.
  2. Tata buah-buahan dalam wadah kemasan, lalu tuangkan campuran Yakult atau saus di atasnya.
  3. Simpan dalam kulkas hingga benar-benar dingin. Salad buah Yakult siap dipasarkan.

Peminat salad buah di Indonesia cukup besar, menjadikan pasar yang potensial untuk dijajaki.

Dengan berinovasi dan menawarkan variasi salad buah yang menarik, Anda dapat memikat pelanggan dan memperluas pangsa pasar.

Memanfaatkan segmen pasar ini dengan baik dapat menjadi langkah sukses dalam bisnis salad buah Anda. Selamat berjualan!

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Dewa Putu Wijana Astrawan

Tags

Terkini

Terpopuler

X