Manfaat Labu Siam Dan Resep Olahannya Untuk Mengatasi Asam Urat

PANDE.co.id - Apakah Anda sering merasa pegal pada betis kaki, dan pijatan pun tidak sepenuhnya menghilangkan rasa ketidaknyamanan itu?

Hal ini bisa menjadi tanda gejala asam urat yang seringkali mengganggu aktivitas sehari-hari.

Bagaimana cara mengatasi masalah ini?

Selain menggunakan obat-obatan, ada juga metode alami yang efektif.

Salah satu bahan alami yang bisa membantu mengurangi gejala asam urat adalah labu siam atau yang sering dikenal dengan sebutan jipang.

Labu siam adalah sayuran yang rendah purin, sehingga cocok untuk penderita asam urat.

Berikut beberapa cara sederhana dalam mengolah labu siam untuk membantu meredakan gejala asam urat.

1. Sayur Labu Siam

Bahan-bahan:

• 1 buah labu siam, kupas dan potong-potong
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 1 sendok makan minyak goreng
• Garam dan gula secukupnya
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan labu siam dan aduk rata.
4. Tuangkan air secukupnya, lalu masak hingga labu siam matang.
5. Tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu aduk rata.
6. Angkat dan sajikan.

2. Labu Siam Kukus

Bahan-bahan:

• 1 buah labu siam, kupas dan potong-potong
• Garam dan gula secukupnya

Cara membuat: