PANDE.co.id - Kulit pisang seringkali menjadi bagian dari buah yang diabaikan atau dibuang begitu saja.
Namun, tahukah Anda bahwa kulit pisang sebenarnya memiliki manfaat luar biasa?
Tidak hanya sebagai bahan kerajinan tangan, kulit pisang juga memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat dan berbagai penggunaan yang tak terduga.
Kandungan Nutrisi dalam Kulit Pisang
Kulit pisang ternyata mengandung sejumlah nutrisi penting yang dapat memberikan manfaat kesehatan. Di antaranya adalah:
1. Serat
Kulit pisang kaya akan serat, yang membantu dalam pencernaan dan menjaga perut tetap sehat.
Serat juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Vitamin B6
Vitamin B6 adalah nutrisi yang diperlukan untuk proses metabolisme tubuh.
Kulit pisang mengandung vitamin B6, yang membantu mengatur gula darah dan menjaga kesehatan jantung.
3. Vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat membantu tubuh melawan radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
4. Vitamin A